Brusqueta sucesso garantido

 

 

Tempo de Preparo: 20min Rendimento: 5 porções

Receita enviada por: Laura

Ingredientes:

• Torradas (quantidade feita com 4 pães de sal)
• 2 tomates
• 1 cebola
• Orégano
• Salsinha ou coentro
• 2 colheres de sopa de Azeite
• Sal a gosto (proponho o que vem com alho)
• Requeijão light

Modo de preparo:

1. Corte a cebola e os tomates em cubinhos
2. Frite metade da quantidade de cebola em um fio de azeite para tirar a acidez
3. Tire a cebola do fogo e a ela junte o tomate, o resto da cebola cru, os temperos (salsinha ou coentro, sal, orégano) e o azeite
4. Fica como um vinagrete
5. Passe em cada torrada uma camada de requeijão light e coloque da mistura por cima

Informaçães Adicionais

1. Obs.: Fica delicioso, todo mundo se surpreende com o sabor, não fica temperado demais. Espero que goste!

Esta receita está disponível no endereço:
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